Menu de la semaine

Mardi 19 novembre

Osso Bucco de veau au confit de tomates, riz basmati
et légumes


Emincé de bœuf à l’oriental, semoule au confit d’oignons
et niçoise de légumes


Saucisse lentilles


Emincé de volaille à la crème forestière, gratin dauphinois
et tomate à la pulpe d’ail


Burger de bœuf et frites

Mercredi 20 novembre

Faux-filet de veau aux girolles, pommes de terre sarladaises
et poêlée de légumes


Volaille farcie, fagots de haricots, marrons
et pommes de terre grenailles


Pavé de bœuf et frites


Filet de raie au beurre de citron, purée de panais
et poêlée de légumes de saison


Boulettes de bœuf à l’orientale, tian de légumes
et boulgour

Jeudi 21 novembre

Couscous


Poulet basquaise et riz basmati


Paupiette à l’orange, pommes caramélisées
et gratin de chou fleur


Lasagnes de bœuf et salade verte


Burger de bœuf et frites

Vendredi 22 novembre

Noix d’entrecôte et frites


Boudin noir grillé, compote de pommes
et écrasé de pommes de terre


Cabillaud au beurre blanc et duo de purée


Poule au pot


Filet de maquereaux à la moutarde, riz safrané
et courgettes braisées